Die zitronig-süße Apfelbanane aus Sri Lanka:

 

Jetzt im Neujahrs-Angebot zum unglaublichen Preis…

Banane “Ambul” 7,40€/kg – bereits ab 1kg!

 

Angebot der Woche - Ambul Banane  
Ambul Banane
Wir ernten nur baumreife Bananenstauden mit einer bereits gelben Banane!
Erlebe den echten Geschmack von baumreifen Bananen.

Wir wünschen Euch schöne Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Das Fruchtlawine-Team

Laß' die Fruchtlawine rollen...

Erster Erntetag – voller Erfolg!

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Die weißen Drachenfrüchte sind dieses Mal besonders reif und schmecken sehr süß. Einige Früchte habe ich schon probiert. (Manchmal sind die Früchte verletzt durch die Stacheln der Pflanze – in dem Fall ist es aber gut für MICH;-)

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Die roten Drachenfrüchte sind immer wesentlich kleiner und schmecken auch etwas anders. Wir haben ausreichend geerntet.

Cassia

Cassia Fistula verschicken wir diesmal neue Ernte von 5 Bäumen, die Kamal gerade in der letzten Woche unterwegs geerntet hat. Top Qualität. Noch besser als beim letzten Mal, wo wir etwas zu reif geerntet haben.

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Ananas Mauritius wieder problemlos diesmal! Perfekte Früchte und super Reifegrad. Diesmla hat Kamal die Früchte inspiziert und die Ananas-Schmierlaus entfernt. Ich hatte beim letzten Mal viele übersehen, weshalb es am Flughafen wieder Ärger gab und Kamal das jetzt lieber selber macht;-) Ich bin dafür anscheinend ungeeignet;-)

annoda

Stachelannone haben wir zwar ausreichend, aber leider wurden die ersten Früchte bereits am Montag reif! Gut für mich, obwohl soviel kann ich garnicht verdrücken;-) Wir versuchen Montag nochmal fündig zu werden, sonst könnte es vielleicht knapp werden. Die Früchte werden halt super schnell und plötzlich reif und weich verschicken würde ich die eher nicht! Das dumme ist, das die allerbesten Früchte sofort reif werden. Einige Früchte habe ich auch als zu unreif aussortiert. Die würden nicht mehr gut nachreifen. Schwierige Frucht haben wir uns da ausgesucht…

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Papaya Sunrise (längliche Sorte) – die werden ganz plötzlich reif und können bereits gegessen werden, wenn sie noch halb grün sind. Zuckersüß diesmal. Problem: Zu Reife kann ich nicht verschicken. Und wenn die am Dienstag noch nicht reif sind, dann naja wäre ein verschicken ebenfalls unsicher. Da muß ich nochmal abwägen. Ganz schwierige Sache. Aber diese Sorte hat noch viele Kerne und scheint mir am wenigsten gezüchtet.

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Neue Kartons: Diesmal benutzen wir teilweise die neuen Kartons für Bestellungen ab 9kg.

Das war das verspätete Sonntags-Update. Sorry, aber es war soviel zu tun gestern, das ich da irgendwie etwas motivationsmüde war…

Laß' die Fruchtlawine rollen...

Stachelannone, Grenadille und Sapote Amarillo!

Allerdings ist die Verfügbarkeit sehr ungewiß bei unseren neuen Quellen. Wir können Euch also nicht zuviel versprechen.
Der Hintergrund ist einfach erklärt: Die Bauern können sich NOCH nicht auf uns verlassen!!! Deshalb ist auch niemand bereit dauerhaft mit uns zusammenzuarbeiten. Erst wenn wir garantieren können, das wir regelmäßig JEDE Woche 600kg abnehmen werden wir feste Beziehungen aufbauen können. Wir hoffen das Ihr das versteht und uns helft dieses Ziel zu erreichen!

Wir müssen einfach verstehen, das die Bauern lieber Ihre komplette Ernte unreif an einen Großabnehmer verkaufen, anstatt die Früchte für einen neuen, vielleicht unzuverlässigen Abnehmer (wie uns) länger im Baum zu lassen und damit ein unkalkulierbares Risiko eingehen!

Je mehr Bestellungen wir bekommen, desto größer kann das Sortiment also werden. Leider gilt dies auch anders herum. Ich hoffe aber das wir bald in einer besseren Verhandlungsposition sind.

Laß' die Fruchtlawine rollen...

Die Fruchtlawine rollt wieder!

Die Ananas, die wir Sonntag geerntet haben waren diesmal absolut perfekt baumreif! Die Honeymoon Papaya (Montag geerntet) waren auch wieder perfekt baumgereift!!! Hier mal eine kleine Präsentation der Früchte am Packtag :-)

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Diesmal haben wir zum ersten Mal Drachenfrucht und Cassia verschickt. Bin gespannt! Bananen wieder top baumreif geerntet diesmal. Danke Anusha und Kamal! Maracujas waren fast alle (habe zum Schluß 15kg aussortiert, da die mir zu unreif waren. Der Großteil war aber perfekt reif und gelb geerntet! Mangostan letzte Ernte und wieder top frisch und baumreif! Sunrise diesmal längliche Früchte und minimal reif – bin gespannt, die Früchte die ich hier als Vergleich habe werden heute bereits deutlich reif. Alles super!
Also dann freue ich mich auf Euer Feedback und bin sicher das wir gemeinsam und mit der nötigen Geduld und natürlich Transparenz perfekte Lieferungen hinbekommen werden und hoffentlich bald jede Woche liefern können.

Danke das Ihr mich unterstützt mit Euren regelmäßigen Bestellungen! Mir liegt sehr viel daran einen krassen Unterschied zu machen und ich bin hochmotiviert zu zeigen das noch viel mehr geht und die Fruchtlawine zu perfektionieren;-)


Fruchtige Grüße
Benjamin

 

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