Beschreibung
Hintergrund
Mango TJC (Tom Ellawala & Juwan Carlose)
Geschmack & Reife
Faserfrei, süß,
Anbau
Sri Lanka
Damit wir Euch die ursprünglichen Sorten wie KC (Kartha Colomban, sehr beliebte Sorte) und WC (Wela Colomban, auch Sini Mango, sprich: Zucker Mango genannt), Villard und Gira Mango (Gira bedeutet Papagei – die Mango hat die Form eines Papagei Schnabels) anbieten können, haben wir gerade unsere bereits 15 Jahre alten Bäume dieser Sorten stark beschnitten, da die Äste ohne Leiter erreichbar sein müssen, damit man die für die Zertifizierung nötigen Papiertüten auf die Mangos anbringen kann und die Ernte erleichtert wird. Es wird nun zwei Jahre bis Sommer 2027 dauern bis wir dann endlich zertifiziert sind und diese Mango Sorten aus eigenem Anbau anbieten können…
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